東京ベルエポック製菓調理専門学校

まだ見たことのない、あたらしいおいしいをつくろう

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学科

製菓調理師科

東京ベルエポック製菓調理専門学校
定員 男女72名
修業年限 昼間2年制
初年度学費 1,716,500円

「お菓子」も「料理」も両方つくれるようになって、たくさんの人を笑顔にしよう!

①2年間継続して調理と製菓を学び、2つの国家資格をとる
②憧れの舞浜リゾートホテルコラボで魔法のような一皿を創る技術を学ぶ
③舞浜リゾートホテルへの就職実績全国トップクラス

パティシエ科

東京ベルエポック製菓調理専門学校
定員 男女36名
修業年限 昼間2年制
初年度学費 1,811,000円

人気のプロから学んで、あなたも「だれが見てもかわいくておいしいお菓子」をつくれるようになろう!

①舞浜エリアのホテルや人気のお店からオリジナルレシピをたくさん学ぶ
②一流ショコラブランド「ヴァローナ」とコラボしたショコラティエ教育が受けられる
③舞浜リゾートホテルへの就職実績全国トップクラス

調理師科

東京ベルエポック製菓調理専門学校
定員 男女36名
修業年限 昼間2年制
初年度学費 1,696,500円

世界中で求められている日本料理人としての専門的な技術も知識もプロから学ぼう!

①日本料理・和食のプロから秘伝の技術を学ぶ
②食の王国北海道とのコラボで食材の知識を身につける
③日本文化プログラムで伝統や和の心を学び、おもてなしの心を身につける

カフェビジネス科

東京ベルエポック製菓調理専門学校
定員 男女36名
修業年限 昼間2年制
初年度学費 1,505,000円

技術もお店作りもプロから学んで、みんなが行きたい「あなただけのカフェ」をつくろう!

①人気のお店で活躍するトップバリスタ・バーテンダーシェフ・パティシエのプロが支えてくれる授業で、最新で最高の技術が学べる
②カフェの流行を生み出すのは発見から!!食材の宝庫「北海道」とトレンドの発信地「台湾」で想像力を磨こう
③憧れのカフェに就職できるベルエポック独自の内定プログラム~ジョブマッチングプログラム~

この学校で目指せる職業・資格

職業

  • パティシエ
  • 製菓衛生師
  • パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)
  • ショコラティエ
  • フードコーディネーター
  • 和菓子職人
  • 調理師
  • バリスタ
  • カフェオーナー

資格

  • フードスペシャリスト
  • 菓子店オーナー
  • ダイエットプロフェッショナル
  • スポーツメーカー勤務
  • スポーツチームマネージャー
  • バリスタ
  • 製菓衛生師

アクセス

住 所〒134-0088
東京都江戸川区西葛西5-2-11
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交通手段西葛西駅北口下車徒歩1分
住 所〒134-0083
東京都江戸川区中葛西4-2-5
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交通手段西葛西駅北口下車徒歩6分