プロの調理師としての知識・技術を確実に習得するための指導と社会に貢献する人材の養成にも力を注いでいます。
| 定員 | 男女120名 |
|---|---|
| 修業年限 | 1年制 |
| 初年度学費 | 1,080,000円 |
◆いち早く現場で活躍したい方、将来に向け資格を取得したい方におすすめです。
・短い期間で、現場で必要な知識や技術を効率よく学べる
・基礎技術・基本調理法を繰り返し徹底指導
・西洋料理、日本料理、琉球料理、中国料理、和・洋菓子、集団調理、介護食が学べる
・挨拶や礼儀などを徹底指導
・徹底した進路サポート
・同じ目標を持つ幅広い年代と共に学べる
| 定員 | 男女40名 |
|---|---|
| 修業年限 | 2年制 |
| 初年度学費 | 1,080,000円 |
◆より高度な調理技術や幅広い知識をゆっくり学びたい方におすすめです。
・西洋料理、日本料理、琉球料理、中国料理、和・洋菓子、集団調理、介護食が学べる
・一年次で学んだ基礎力にさらに応用力が身につく
・校外実習で現場適応力が身につく
・進路についてゆっくり、じっくり考えることができる
・多彩なカリキュラムで視野が広がる
・挨拶や礼儀などを徹底指導
・徹底した進路サポート
・同じ目標を持つ幅広い年代と共に学べる
| 定員 | 男女40名 |
|---|---|
| 修業年限 | 1.5年制 |
| 初年度学費 | 1,080,000円 |
◆社会人、現役の高校生、大学生、短大生、主婦の方におすすめです。
・無理のないカリキュラムで働きながら（社会人）、学びながら（大学生・短大生・専門学校生）、国家資格取得
・基礎技術・基本調理法を繰り返し徹底指導
・西洋料理、日本料理、琉球料理、中国料理、和・洋菓子、集団調理、介護食が学べる
・徹底した進路サポート
・同じ目標を持つ幅広い年代と共に学べる
職業
資格
| 住 所 | 〒900-0033 沖縄県那覇市久米1-18-7 Google Mapで見る >> |
|---|---|
| 交通手段 | 市内線上之蔵バス停より徒歩１分 モノレール旭橋駅より徒歩10分 |