日本調理技術専門学校

日本調理技術専門学校(Nitcho)は調理師本科と製菓衛生師科を備えた福島県内唯一の調理専門学校です。

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学科

調理師本科 2年制コース

日本調理技術専門学校
定員 調査中
修業年限 2年制
初年度学費 調査中

1年次に技術と基礎知識を徹底したプログラムで習得。
2年次は、日本料理/西洋料理/中国料理/集団調理の分野から専攻し将来の独立開業や店舗経営管理職まで見据えたフードビジネス経営学まで学べる特別専門コースが特徴です。

調理師本科 1年制コース

日本調理技術専門学校
定員 調査中
修業年限 1年制
初年度学費 調査中

調理の技術・基礎知識を学ぶコース。
栄養学、食品衛生など、プロの現場で即戦力となるべく、調理師に必要な基礎的な知識を学びながら、実践経験豊富な教師陣が調理技術を徹底的に指導します。また、卒業と同時に、国家試験免除で調理師免許が取得できます。

製菓衛生師科 2年制コース

日本調理技術専門学校
定員 調査中
修業年限 2年制
初年度学費 調査中

1年次に技術と基礎知識を徹底したプログラムで習得。
2年次は分野を広げ更に高度でハイセンスな製菓技術の習得と国家試験の合格を目指します。同時にカフェメニューを中心としたドリンクメニュー、フードメニューの調理実習やレストランシミュレーション実習で総合的な知識を身につけます。

この学校で目指せる職業・資格

職業

  • 調理師
  • フードコーディネーター
  • パティシエ
  • 製菓衛生師
  • 和菓子職人
  • ショコラティエ

資格

  • スポーツメーカー勤務
  • 菓子店オーナー
  • ふぐ調理師
  • フードスペシャリスト

アクセス

住 所〒963-0107
福島県郡山市安積4-229
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交通手段福島交通バス『桧の下』下車徒歩3分
JR東北本線『安積永盛駅』下車徒歩10分